Nueva subida del IVA a partir del 1 de Octubre, así quedarán los precios de los alimentos básicos

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El Boletín Oficial del Estado (BOE) anunció el pasado 27 de junio los cambios temporales en los tipos de IVA para ciertos productos esenciales, que comenzarán a aplicarse el 1 de octubre de 2024 y estarán vigentes hasta el 31 de diciembre de 2024. Esta modificación llega tras la reducción temporal del IVA que estuvo activa desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre, una medida de urgencia implementada por el gobierno para reducir el precio de productos básicos y aliviar los bolsillos de los consumidores.

¿Qué alimentos se vieron beneficiados por la reducción?

Durante estos meses, la reducción del IVA afectó a productos como el aceite de oliva, pan, la leche, huevos, quesos, frutas, hortalizas, verduras, harinas y los cereales naturales. Todos estos productos también quedaron exentos del recargo de equivalencia desde Julio hasta Septiembre, lo que supuso un beneficio añadido sobre todo para los pequeños comercios.

Cambios a partir de este mismo 1 de octubre

A partir del 1 de octubre, estos beneficios temporales desaparecerán, y los tipos impositivos volverán a aumentar, afectando los precios de algunos de los productos más consumidos. A continuación, te detallamos cómo quedarán los nuevos impuestos:

ProductoIVA actual (%) (hasta el 30/09/2024)Nuevo IVA (%) (del 1/10/2024 al 31/12/2024)Recargo de equivalencia actual (%)Nuevo recargo de equivalencia (%) (del 1/10/2024 al 31/12/2024)
Aceites de semillas y pastas alimenticias5%7,5%0,6%1%
Productos básicos (pan, harinas, leche, etc.)0%2%0%0,26%
Aceite de oliva0%2%0%0,26%

El impacto en el precio del aceite de oliva

El aceite de oliva es un elemento esencial en todos los hogares en España, este productos sufrirá un cambio de precio con esta subida. A pesar de que a partir del 1 de enero de 2025 este producto pasará a tributar al tipo reducido del 4%, durante el último trimestre de 2024, la subida del IVA del 0% al 2% podría hacer que los precios aumenten en un contexto de creciente inflación y encarecimiento generalizado de los alimentos.

Estabilización a partir de 2025

El Real Decreto-ley 4/2024 especifica que a partir del 1 de enero de 2025 el aceite de oliva pasará a formar parte de los alimentos esenciales que tributarán con un IVA reducido del 4%. Esta medida a largo plazo tiene el potencial de contribuir a la estabilización del precio de un producto clave en la dieta de los hogares españoles, lo que beneficiará directamente a los consumidores.

Vicent Xavier
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