Mercadona acaba de lanzar una nueva tentación en su sección de congelados que promete ser el centro de atención en tus próximas reuniones o simplemente la excusa perfecta para una noche de películas en casa. Se trata de las patatas Twister Fries de la reconocida marca americana Lamb Weston, conocidas por su forma espiral y su exquisita mezcla de especias. Cada bolsa, que viene con un peso generoso de 600 gramos, se puede adquirir por tan solo 2,40 €.
Sevilla será la primera afortunada en recibir estas delicias a partir del martes, con planes de expansión hacia los demás Mercadona de España. Sin duda, es momento de explorar más sobre este producto que promete convertirse en el nuevo favorito de muchos.
Ingredientes
Se componen principalmente de un 84% de patatas, con una especial cobertura que incluye harina de trigo, fécula de patata modificada, y un toque de especias entre las que destacan el ají y la cebolla en polvo, que prometen aportar ese sabor único y cautivador. La mezcla se completa con aceites vegetales, como el de nabina y girasol, variando sus proporciones para obtener esa textura perfecta.
Instrucciones de preparación
Para disfrutar de estas Twister Fries en su punto óptimo, es crucial seguir las instrucciones de preparación. Puedes optar por la freidora de aire, una opción cada vez más popular, precalentándola a aproximadamente 180ºC y cocinándolas durante 12-14 minutos, agitándolas a la mitad del tiempo. También las puedes preparar en una freidora convencional a 175ºC durante 4-5 minutos, asegurándote de agitar la cesta después de 30 segundos para una cocción uniforme. Para quienes prefieran el horno, se recomienda extender las patatas en una sola capa a 220ºC (200ºC si tu horno tiene ventilador) durante 15-20 minutos, volteándolas a mitad de cocción. El secreto se encuentra en no cocinarlas en exceso para mantener ese dorado crujiente tan deseado.
Aspectos nutricionales
Para quienes buscan mantener un equilibrio nutritivo, estas patatas ajustan un perfil energético y nutricional detallado. Aquí está la tabla de valores nutricionales para referencia:
| Valor nutricional | Por cada 100 gramos |
|---|---|
| Energía | 761 kJ / 173 kcal |
| Grasas | 6.6 g |
| de las cuales saturadas | 0.6 g |
| Hidratos de Carbono | 25 g |
| de los cuales azúcares | <0.1 g |
| Fibra | No se puede leer la cantidad exacta. |
| Proteínas | 1.7 g |
| Sal | 0.55 g |
Las Twister Fries de Lamb Weston son ideales para complementar una amplia gama de platos o simplemente disfrutarlas solas como un snack delicioso. Sin embargo, su verdadero atractivo radica en su capacidad para ajustarse a distintas horas del día.
Imagina arrancar tu sesión de cine en casa con un bol de estas patatas recién hechas o quizás darle un giro a tus cenas incorporándolas como acompañante de platos principales, desde hamburguesas hasta platos vegetarianos. Su preparación en la air fryer las convierte en una opción rápida y menos engorrosa que las patatas tradicionales, permitiéndote disfrutar de más tiempo con tus seres queridos sin renunciar al placer de una comida sabrosa y crujiente.
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