Mercadona anuncia la retirada de la especia Ras el Hanout y no fija fecha de retorno.

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La noticia acaba de saltar en las redes sociales, en concreto en la plataforma Twitter. Si eres de los que sigue las actualizaciones de Mercadona, habrás notado que cuando se trata de anunciar cambios, la cadena de supermercados no escatima en contestar a sus clientes que preguntan por un alimento en concreto. Esta vez, la novedad ha sido la confirmación de la retirada de su conocido condimento de origen marroquí, el Ras el Hanout.

Una usuaria preocupada por el repentina ausencia preguntó directamente: «¿Habéis eliminado la especia Ras el hanout? Porque lo he dejado de ver en vuestros supermercados y me gustaría confirmarlo.” La respuesta oficial no se hizo esperar: «Actualmente ya no tenemos este artículo en venta. No obstante, tenemos en cuenta tu interés y lo compartimos con los responsables. Saludos.»

Reconocido por sus complejas y aromáticas notas, este condimento es un piloto automático hacia la cocina marroquí. Nos permitía experimentar con platos exóticos, aportando una mezcla profunda y rica de sabores que podían transformar los platos más simples en creaciones con un toque internacional. Desde un cuscús vibrante hasta un tajine que nos transportaba directamente al corazón de Marruecos, el Ras el Hanout era esa llave maestra para los aventureros culinarios.

El impacto de su retirada

La noticia ha sido recibida con desilusión por los más fans. Con un precio de 2,50 euros la unidad de 62 gramos, este condimento era una opción para dar ese toque especial a nuestras preparaciones. Es comprensible, entonces, el desazón que esta situación ha generado entre los fans de este producto, dejando a muchos preguntándose cómo llenar ese espacio en sus especieros.

Pese a la tristeza que pueda generar su ausencia, recordemos la magia del Ras el Hanout y por qué su presencia en nuestra cocina ha sido tan valorada. Este condimento no solo eleva el sabor de los platos, sino que también viene cargado con varios beneficios para la salud, gracias a su variada composición de especias. Cada una de ellas aporta sus propios beneficios, desde propiedades antiinflamatorias hasta un posible apoyo en la digestión. Su diversidad hace que sea no solo un gusto para el paladar, sino también una opción considerada por aquellos conscientes de su bienestar.

La confirmación de que no tendremos esta especie en la compañía valenciana, sin fecha de retorno en el corto y medio plazo, nos empuja a buscar otras alternativas. Si deseas seguir disfrutando del toque único que aporta a tus platos, puedes encontrarlo en otros supermercados y tiendas especializadas. El Corte Inglés, Carrefour e incluso Amazon cuentan con este condimento dentro de su oferta.

Vicent Xavier
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