Ya estamos en diciembre y a tan solo unos días de Nochebuena. Es el momento perfecto para afinar los detalles de nuestras celebraciones y, por supuesto, esto incluye ir pensando que platos comeremos con nuestros seres queridos. Mercadona ya anticipa tus necesidades con su sección Listo para Comer y nos ofrece la posibilidad de reservar un menú navideño que promete deleitar a todos. Hay siete opciones entre las que destacan dos entrantes y cinco platos principales que harán de tu mesa un festín de sabor y tradición. Vamos a verlos:
Canapés
Para abrir el banquete, el surtido de canapés de Mercadona viene con una variedad que satisface todos los gustos. Desde la combinación fresca de queso y eneldo con salmón, hasta la exquisitez del foie con manzana caramelizada, pasando por una creativa tartaleta de hummus y otra con sabor a trufa adornada con cecina.
Y para garantizar que cada canapé esté en su punto justo de sabor y textura, se ofrece una detallada guía de preparación: mantenerlos refrigerados y sacar a temperatura ambiente una hora antes de disfrutarlos, perfecto para de 3 a 4 personas por un precio de 15€.
Ensaladilla de marisco
El segundo entrante es esta ensaladilla de marisco con ese toque casero que tanto nos gusta. Con ingredientes selectos como bocas de mar, merluza y langostinos, acompañados de una mayonesa suave y huevo hilado, este plato nos transporta directamente al mar. La recomendación para degustación es retirarla del refrigerador y dejarla reposar unos minutos antes de servir, y por 15€ podrás sorprender a entre 4 y 6 comensales.
Carrillada, paletilla o pierna de cordero
Pasando a los primeros platos, se encuentra este plato que promete ser el centro de todas las miradas. La carrillada guisada en salsa vino tinto y la paletilla o pierna de cordero lechal (solo se encuentra en Extremadura y Andalucía) asombra por la textura suave, sabores que profundizan el paladar y una presentación digna de la mejor mesa. Estos platos, por 18€ y 25€ o 20€ respectivamente, se presentan como el epítome de la cocina hogareña, con modificaciones sencillas como calentar en el microondas o al horno para facilitar la experiencia sin perder ni un ápice de calidad. Las raciones son ideales para compartir entre uno o dos comensales.
Pollos rellenos o medio cochinillo
Y para aquellos que buscan un toque diferente, el muslo de pollo relleno con salsa de trufa y el cochinillo asado se instalan como innovadores. Estos platos, por 15€ y 70€, son una fusión de tradición y modernidad, capaces de conquistar desde el paladar más clásico al más arriesgado. La preparación no podía ser más sencilla, con instrucciones claras para que cada bocado sea una experiencia culinaria sublime y digna de ser repartida entre 1 a 4 personas según el plato elegido.
Importante: el medio cochinillo solo se encuentra en tienda física no lo podrás comprar online.
Mercadona nos enseña como servir los platos
Todos queremos que esos platos especiales tengan nuestra marca personal antes de ser presentados en la mesa. Para ello, junto al menú, Mercadona ofrece un video tutorial que nos orienta sobre cómo aportar ese toque de gracia a cada una de las recetas justo antes de servirlas.
Cómo encargar el menú de Navidad
La anticipación es una virtud y Mercadona lo sabe. Por eso, para asegurarnos el poder disfrutar de estos platos durante las fechas navideñas, nos permiten realizar encargos con 3 hasta días hábiles de antelación. Puede realizar encargos, para Nochebuena (del 27 de noviembre al 21 de diciembre) o para nochevieja (del 27 de noviembre al 28 de diciembre)ya sea directamente desde la tranquilidad de nuestra casa a través de la tienda online o acudiendo al establecimiento con la sección Listo para Comer. No importa si prefieres adelantarte para Nochebuena o prepararte para despedir el año.
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