La cadena de supermercados española ha cambiado el producto Provolone por el de su marca Hacendado. La propuesta recién horneada en su catálogo. El queso, que llega con el auténtico sabor de Italia, revitaliza la sección de los semicurados y se presenta como un rival digno de atención para las noches de pizza en casa o para esos antojos calientes de queso fundido que ya se imaginan saliendo gratinados del horno.
Este queso Provolone no es un integrante más de la familia de quesos; su naturaleza de pasta hilada lo convierte en un camaleón gastronómico que puedes adaptar a una gran variedad de platos. Resulta imprescindible para una pizza casera llevada al siguiente nivel o como ingrediente estelar en una tapa caliente para tus reuniones. De igual importancia es su capacidad de transformación. Al calentarse, no pierde su consistencia, sino que se vuelve sedosamente manejable, cubriendo las superficies con una capa dorada y deliciosa que potencia cualquier fondo de sartén o guiso.
Las posibilidades no acaban en lo salado. ¿Por qué no acompañarlo de unas rodajas de pera fresca o manzana? También, para aquellos que desean un bocado rápido, una tosta con Provolone Hacendado gratinado es suficiente para llenar el estómago y el alma. Y si la idea es deleitarse de manera clásica, basta calentarlo en horno convencional a 180ºC y ver cómo se funde en una terrina apta para la ocasión, permitiendo ser el protagonista de un simple pero efectivo antipasto.
Valores nutricionales
El saber qué estamos consumiendo nunca ha sido tan crucial como en estos tiempos. Con 326 kcal por cada 100 g, este queso italiano producido por LATTERIA SORESINA es una fuente generosa de energía y sabor. Su contenido graso, de 29,6 g por la misma cantidad, comprende 20,9 g de saturadas, indicando que puede encajar como un gusto ocasional o moderado en una dieta equilibrada. La oferta proteica también es notable: 24,8 g que lo instalan como un acompañante nutritivo para una gran cantidad de comidas.
La sencillez de sus ingredientes, leches de vaca pasteurizada, sal y cuajo, además del origen de la leche (Italia), transmiten confianza y pureza. Sin conservantes y envasado en atmósfera protectora, se sugiere consumirlo dentro de los 5 días posteriores a su apertura, lo que invita a pensar en diversas recetas donde pueda lucirse este suculento queso Provolone. Con un precio de 2,35 € los 200 g, este producto es una adición excelente al panteón de sabores que ya ofrece Mercadona.
La inclusión de este artículo en el surtido de Mercadona puede parecer, a primera vista, solamente una ampliación de su gama de productos. Sin embargo, es un gesto que revela mucho más; un mensaje directo al corazón de cada cliente que busca calidad, autenticidad y valor en cada compra. Este queso es un llamado a explorar, a experimentar y, por supuesto, a disfrutar de lo mejor de la comida italiana sin salir de casa.
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