En tiempos donde la alimentación saludable y sostenible toma la delantera, un ingrediente clave ha revolucionado las cocinas de toda España. La soja texturizada de Mercadona situada en los estantes con un aura de superalimento imparable, convirtiéndose en un imprescindible para quienes buscan alternativas a la carne.
Este fenómeno no es fortuito; la soja texturizada ofrece un perfil de beneficios impresionantes, especialmente dentro del contexto de una dieta basada en plantas. A un precio de 2,25 €, ahora puedes invitar la innovación culinaria a tu mesa con una simple visita a Mercadona.
La propuesta es clara y directa: Proteína texturizada de soja de gránulo fino, un ingrediente 100% de origen vegetal que desafía los paradigmas de la cocina convencional. Su promesa? Ser el reemplazo perfecto y nutritivo para la carne en multitud de recetas, desde hamburguesas hasta guisos, pasando por salsas, croquetas y ensaladas.
Modo de uso
La preparación de este productazo es un juego de niños. Olvídate de complicados procedimientos; simplemente tienes que cubrir la soja texturizada con agua y dejarla reposar por unos 20 minutos. Así de sencillo es convertir este ingrediente deshidratado en el alma de tus platos vegetarianos o veganos.
Nutrición y beneficios
El perfil nutricional es donde este producto brilla con luz propia. Con 51,0 g de proteínas por cada 100 g, este alimento es una fuente inigualable de proteína vegetal, vital para la formación y reparación de tejidos y órganos en nuestro cuerpo.
No podemos obviar el bajo contenido en grasas saturadas y azúcares, y la notable contribución de fibra alimentaria. Este combo de nutrientes la convierte en una opción saludable y equilibrada para la ingesta diaria.
Conservación
Para mantener la calidad del producto en estado ideal, se aconseja guardarlo en un ambiente fresco y sin humedad, y no necesita refrigeración. La protección del alimento está garantizada gracias al envase en atmósfera protectora que prolonga su frescura. Por eso, la Proteína texturizada de soja es envasada por Laboratorios Almond, S.L., localizados en Librilla, Murcia – España, manteniendo los estándares de calidad europeos.
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